期刊简介
《西南国防医药》杂志是成都军区卫生部主管，成都军区医学科学技术委员会主办的综合性医学学术刊物。创刊于1973年，创刊时刊名为《资料汇编》，为不定期刊物，刊载内容以医学临床专题讲座、综述为主。1979年更名为《医学资料汇编》，定期季刊出版，刊载内容较以前有了很大改变，主要以科研课题论文、临床研究论文为主。1985年原昆明军区与成都军区合并后，改名为《西南部队医药》，仍为季刊。1991年经解放军总政治部和国家新闻出版署审查批准《西南部队医药》更名为《西南国防医药》（双月刊），在国内外公开发行，是全军各大军区、军兵种主办的同类期刊中第一个公开发行的医学刊物。2000年经国家科技部科技信息研究所审查批准，《西南国防医药》被收录为中国科技论文统计源期刊，列为国家科技核心期刊。2009年1月经解放军总政治部和国家新闻出版批准，《西南国防医药》改为单月刊，是全军同类期刊中第一本月刊。目前，《西南国防医药》已被美国化学文摘（CA）、波兰哥白尼索引、英国国际农业与生物科学研究中心及中国科技论文统计源等国内外十余个主要期刊数据库收录，是万方期刊网、清华学术光盘版、中文科技期刊数据库全文上网期刊，是国家级核心刊物，也被多个省（市、区）列为A类期刊，作为晋升高级专业技术职务的认可刊物。《西南国防医药》以传递医学科技信息、加强学术交流、促进医学科学技术发展为宗旨，以各类医务人员为主要读者对象。辟有专家论坛、论著、临床研究、高原医学、中医•中西医结合、护理园地、医院管理、卫勤研究、基层卫生、综述•讲座等栏目，集学术性、技术性及实用性为一体，具有军事医学和高原及亚热带疾病防治等特色。
揭秘维生素B族：全面认知，不可不知！
时间：2024-12-24 15:57:09
维生素B族，作为维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素家族，其重要性不容忽视。这些微量营养素不仅在能量代谢中扮演着关键角色，还在血液生成、神经系统维护及多种生理活动中发挥着至关重要的作用。然而，由于它们无法被人体自行制造合成，且易溶于水，多余的B族维生素不会在人体内贮存，因此我们必须每天通过饮食或补充剂来获取足够的维生素B。
一、维生素B族的成员及其作用
1.维生素B1（硫胺素）：被誉为“精神性的维生素”，它对神经组织和精神状态具有良好的调节作用，参与碳水化合物的代谢并增进食欲，维持神经正常活动。缺乏时可能导致脚气病、食欲不振、胃肠疾病等问题。
2.维生素B2（核黄素）：构成红细胞的重要物质，参与机体新陈代谢，帮助成长发育，令指甲、头发坚固。缺乏时可能出现口角炎、皮炎、舌炎等。
3.维生素B3（烟酸）：合成性激素不可缺少的物质，促进血液循环，降低血压，降低胆固醇和甘油三酯。缺乏时可能导致倦怠、头痛、眩晕等症状。
4.维生素B5（泛酸）：有助于伤口痊愈，可制造抗体抵抗传染病，防止疲劳，缓解多种抗生素的毒副作用。缺乏时可能出现低血糖、长期十二指肠溃疡等问题。
5.维生素B6（吡哆醇）：参与激素和红血球的合成，可以促进人体分泌胰岛素平衡，预防糖尿病。缺乏时可能导致贫血、情绪低落、失眠等问题。
6.维生素B12（氰钴素）：是身体正常生长和红血球生长所不可或缺的，有助于维持神经系统的健康。缺乏时可能导致贫血、皮肤苍白、眩晕等问题。
7.叶酸：被称为“造血维生素”，制造红血球和白血球，增强免疫能力。缺乏时可能导致贫血、舌头红肿疼痛、精神萎靡等问题。
二、维生素B族的重要作用
1.参与三大营养物质的代谢：维生素B族成员共同作用于糖类、脂肪和蛋白质的代谢过程，确保身体能够有效地利用这些营养物质产生能量和构建细胞。
2.维护神经系统的正常功能：维生素B族对于维持神经系统的健康至关重要。它们参与神经递质的合成和传导，有助于保持神经系统的正常功能，减少神经炎症的发生。
3.帮助酒精的代谢与分解：维生素B族中的一些成员还具有帮助酒精代谢与分解的作用，从而减轻酒精对身体的危害。
三、维生素B族的缺乏原因
1.不良的饮食习惯：谷物的维生素B族主要存在于胚芽中，常吃精制米及添加了碱性的面条会导致维生素B族摄入量不足。
2.不良的生活方式：饮酒、抽烟、喝咖啡等不良生活习惯可影响维生素吸收或增加消耗量。
3.不恰当的烹调方式：过分的焖、煎、炸、煲等烹调方式都会导致大量的维生素流失。
维生素B族在人体健康中扮演着举足轻重的角色。为了保持身体健康，我们应当注重日常饮食中维生素B族的摄入，必要时可通过补充剂来弥补可能的不足。同时，了解维生素B族缺乏的原因也有助于我们更好地调整生活方式和饮食习惯。