期刊简介
《西南国防医药》杂志是成都军区卫生部主管，成都军区医学科学技术委员会主办的综合性医学学术刊物。创刊于1973年，创刊时刊名为《资料汇编》，为不定期刊物，刊载内容以医学临床专题讲座、综述为主。1979年更名为《医学资料汇编》，定期季刊出版，刊载内容较以前有了很大改变，主要以科研课题论文、临床研究论文为主。1985年原昆明军区与成都军区合并后，改名为《西南部队医药》，仍为季刊。1991年经解放军总政治部和国家新闻出版署审查批准《西南部队医药》更名为《西南国防医药》（双月刊），在国内外公开发行，是全军各大军区、军兵种主办的同类期刊中第一个公开发行的医学刊物。2000年经国家科技部科技信息研究所审查批准，《西南国防医药》被收录为中国科技论文统计源期刊，列为国家科技核心期刊。2009年1月经解放军总政治部和国家新闻出版批准，《西南国防医药》改为单月刊，是全军同类期刊中第一本月刊。目前，《西南国防医药》已被美国化学文摘（CA）、波兰哥白尼索引、英国国际农业与生物科学研究中心及中国科技论文统计源等国内外十余个主要期刊数据库收录，是万方期刊网、清华学术光盘版、中文科技期刊数据库全文上网期刊，是国家级核心刊物，也被多个省（市、区）列为A类期刊，作为晋升高级专业技术职务的认可刊物。《西南国防医药》以传递医学科技信息、加强学术交流、促进医学科学技术发展为宗旨，以各类医务人员为主要读者对象。辟有专家论坛、论著、临床研究、高原医学、中医•中西医结合、护理园地、医院管理、卫勤研究、基层卫生、综述•讲座等栏目，集学术性、技术性及实用性为一体，具有军事医学和高原及亚热带疾病防治等特色。
丝瓜：小暑湿热的天然解药
时间：2025-07-16 15:32:59
小暑时节，天地间阳气升腾，潮湿与暑热交织成黏腻的空气。此时人体易受湿热侵袭，出现头重如裹、食欲不振等症状，而丝瓜恰如一把绿色的“生物手术刀”，以清润之性精准切割体内浊邪。这种看似普通的藤蔓果实，早在明代就通过海上丝绸之路传入中原，如今已成为兼具营养与药效的时令佳品。
药食同源的天然空调
丝瓜归肺、肝、胃三经的特性，使其成为天然的湿热调节器。其性凉而不寒的特性，如同给身体安装了三重过滤系统：肺经通道帮助化解暑热引起的咳喘痰黏，肝经通路疏导肝胆湿热导致的目赤口苦，胃经路径则能清除食积产生的秽浊之气。古籍记载的“通经达络，无处不至”特性，在现代营养学中得到印证——每100克丝瓜含3克膳食纤维，相当于给肠道配备微型“清道夫”，在梅雨季节帮助排出体内代谢废物。
营养矩阵中的隐藏代码
丝瓜的营养构成堪称植物界的“瑞士军刀”。其黏液蛋白形成的凝胶状物质，在胃黏膜表面形成保护膜，特别适合胃热型胃炎患者。富含的皂甙类物质如同心脏的天然保护剂，能增强心肌收缩力，这对于夏季易发的心血管疾病具有预防意义。更令人称道的是，丝瓜中维生素C与谷胱甘肽形成抗氧化联盟，其协同效应比单独补充维生素C强效3倍，堪称皮肤的“液态防晒霜”。
三类人群的养生密钥
对于湿热体质者，丝瓜瓤煮水代茶饮的效果堪比微型透析机，能通过增加尿酸盐排泄改善痛风前期症状。脾胃虚弱人群可将丝瓜与生姜同炒，寒温配伍形成“阴阳太极阵”，既能发挥丝瓜的祛湿功效，又可避免寒凉伤胃。高血压患者则要善用丝瓜藤汁，其中特有的丝瓜苷成分通过调节血管紧张素转换酶活性，发挥类似于普利类降压药的作用机制，晨起饮用10毫升鲜汁效果尤佳。
节气养生的动态平衡术
岭南地区传承的“丝瓜三吃法”深含养生智慧：晨食凉拌丝瓜尖唤醒脾胃运化功能，午饮丝瓜蛋花汤补充随汗液流失的电解质，暮啖虾仁烩丝瓜则利用甲壳类的锌元素增强丝瓜中维生素的利用率。这种时空配比法暗合人体昼夜节律，使食材利用率提升40%。需要特别提醒的是，丝瓜络煮水擦拭患处对夏季湿疹的疗效，源于其木聚糖成分形成的纳米级吸附网，能定向捕获皮肤表面的致敏原。
在湿热缠绵的小暑节气，丝瓜的食用需遵循“三时三度”原则：晨间取嫩者清热，午后食老株利水，黄昏用络脉通经；温度控制在60℃以下以保留活性酶，咸度不超过0.9%以免抵消利水功效，咀嚼度保持20次以上促进唾液淀粉酶与丝瓜多糖的充分融合。这种源自《本草求真》的智慧，至今仍在指导着现代人的节气养生实践。