期刊简介
《西南国防医药》杂志是成都军区卫生部主管，成都军区医学科学技术委员会主办的综合性医学学术刊物。创刊于1973年，创刊时刊名为《资料汇编》，为不定期刊物，刊载内容以医学临床专题讲座、综述为主。1979年更名为《医学资料汇编》，定期季刊出版，刊载内容较以前有了很大改变，主要以科研课题论文、临床研究论文为主。1985年原昆明军区与成都军区合并后，改名为《西南部队医药》，仍为季刊。1991年经解放军总政治部和国家新闻出版署审查批准《西南部队医药》更名为《西南国防医药》（双月刊），在国内外公开发行，是全军各大军区、军兵种主办的同类期刊中第一个公开发行的医学刊物。2000年经国家科技部科技信息研究所审查批准，《西南国防医药》被收录为中国科技论文统计源期刊，列为国家科技核心期刊。2009年1月经解放军总政治部和国家新闻出版批准，《西南国防医药》改为单月刊，是全军同类期刊中第一本月刊。目前，《西南国防医药》已被美国化学文摘（CA）、波兰哥白尼索引、英国国际农业与生物科学研究中心及中国科技论文统计源等国内外十余个主要期刊数据库收录，是万方期刊网、清华学术光盘版、中文科技期刊数据库全文上网期刊，是国家级核心刊物，也被多个省（市、区）列为A类期刊，作为晋升高级专业技术职务的认可刊物。《西南国防医药》以传递医学科技信息、加强学术交流、促进医学科学技术发展为宗旨，以各类医务人员为主要读者对象。辟有专家论坛、论著、临床研究、高原医学、中医•中西医结合、护理园地、医院管理、卫勤研究、基层卫生、综述•讲座等栏目，集学术性、技术性及实用性为一体，具有军事医学和高原及亚热带疾病防治等特色。
处暑养生佳品：莲子——心脾肾同补的时令智慧
时间：2025-08-27 11:42:51
处暑养生背景与莲子的时令价值
处暑时节"燥湿相争"的气候特征，使人体易出现"湿未去而燥已生"的矛盾状态：白天湿热残留导致脾胃运化减弱，夜晚燥气初起引发心烦失眠。此时成熟的莲子恰是大自然馈赠的"换季调理师"，其"补而不峻、防燥不腻"的特性完美契合处暑养生需求。《神农本草经》记载莲子"主补中、养神、益气力"，现代营养学则证实其富含蛋白质（17g/100g）、钾（846mg/100g）、镁（242mg/100g）等成分，能同时应对湿邪困脾与燥气伤阴的双重挑战。
莲子对心脾肾的协同滋补功效
养心安神：交通心肾治失眠
针对现代人"心烦不寐、舌尖红赤"的心火旺症状，莲子通过"清心火、滋心阴"双向调节心神。《本草纲目》言其"交心肾"，某三甲医院临床研究显示，莲子配伍百合连续服用7天，失眠改善率达68%。其含有的莲心碱能促进5-羟色胺分泌，镁元素可放松神经，特别适合压力大、情绪烦躁的脑力劳动者。
健脾止泻：双向调节脾胃功能
处暑脾虚湿困表现为食欲减退、大便溏薄，莲子"甘补脾气、涩固肠腑"的双重作用恰好应对。其淀粉消化速度慢（GI值41），膳食纤维能促进双歧杆菌增殖2倍，既适合控糖人群，又可改善肠道菌群。中医常用"莲子山药粥"调理慢性腹泻，现代研究证实连续食用4周可降低排便频率50%。
益肾固精：固护先天之本
秋季肾气易随燥气暗耗，莲子"补而不燥、固而不滞"的特性尤为可贵。其锌含量达2.78mg/100g，可促进睾酮合成；福建建宁莲子蛋白质含量17.2g/100g，为肾精化生提供物质基础。《本草纲目》记载其"固精气"功效，临床常用于改善肾气不足引起的腰膝酸软、夜尿增多等问题。
科学食用方法与配伍策略
经典药膳配方
基础方：莲子百合银耳羹
材料：去芯莲子30g、干百合10g、银耳5g
做法：文火炖煮30分钟，加冰糖调味
功效：清心润燥，适合秋燥引起的皮肤干燥、失眠多梦
辨证方：
心火旺者：加莲子心3g，增强清心降火功效
脾胃虚寒者：加生姜2片，中和寒性
肾虚明显者：加核桃15g，强化益肾作用
选购与储存指南
优质莲子呈自然微黄色，手感脆硬，断面粉性。避免选择雪白或带刺鼻气味的硫熏品。储存需干燥密封，霉变莲子含黄曲霉毒素，绝对禁止食用。
注意事项与禁忌人群
脾胃虚寒者：宜用炒莲子替代生品，每次不超过15g
高血糖者：去芯莲子每日控制在20g内，需替代部分主食
特殊人群：孕妇早期慎食带芯莲子，便秘者不宜过量
总结：处暑养生的莲子智慧
莲子作为"心脾肾同补"的时令食材，既能应对处暑湿燥交替，又无药物副作用，适合长期服用。相较百合润肺、芡实固肾的单一功效，莲子实现"一材三效"的协同调理。记住"每天3颗莲子"的养生口诀，通过莲子百合羹、莲子山药粥等简单药膳，即可轻松度过处暑养生关键期。